1. Rate ng pagpapatuyo ng kagamitan sa pagpapatuyo
1. Ang bigat na nawala ng materyal sa unit time at unit area ay tinatawag na drying rate.
2. Proseso ng pagpapatuyo.
● Paunang panahon: Ang oras ay maikli, upang maisaayos ang materyal sa parehong sitwasyon gaya ng dryer.
● Constant speed period: Ito ang unang period na may pinakamataas na drying rate.Ang tubig na sumingaw mula sa ibabaw ng materyal ay muling pinupunan sa loob, kaya ang ibabaw na film ng tubig ay naroroon pa rin at pinananatili sa wet bulb temperature.
● Phase 1 ng deceleration: Sa oras na ito, ang evaporated water ay hindi maaaring ganap na mapunan sa loob, kaya ang surface water film ay magsisimulang mapunit, at ang bilis ng pagpapatuyo ay nagsisimula nang bumagal.Ang materyal ay tinatawag na kritikal na punto sa puntong ito, at ang tubig na nilalaman sa oras na ito ay tinatawag na kritikal na kahalumigmigan.
● Phase 2 ng deceleration: Available lang ang phase na ito para sa mga siksik na materyales, dahil hindi madaling lumabas ang tubig;ngunit hindi para sa mga buhaghag na materyales.Sa unang yugto, ang pagsingaw ng tubig ay kadalasang isinasagawa sa ibabaw.Sa ikalawang yugto, ang film ng tubig sa ibabaw ay ganap na nawala, kaya ang tubig ay nagkakalat sa ibabaw sa anyo ng singaw ng tubig.
2. Mga salik na nakakaapekto sa patuloy na bilis ng pagpapatayo
● Temperatura ng hangin: kung tataas ang temperatura, tataas ang diffusion rate at ang evaporation rate ng pawis.
● Halumigmig ng hangin: Kapag mas mababa ang halumigmig, ang bilis ng pagsingaw ng tubig ay nagiging mas malaki.
● Bilis ng daloy ng hangin: mas mabilis ang bilis, mas maganda ang paglipat ng masa at paglipat ng init.
● Pag-urong at pagtigas ng kaso: Ang parehong phenomena ay makakaapekto sa pagpapatuyo.
3. Pag-uuri ng mga kagamitan sa pagpapatayo
Ang labis na kahalumigmigan ay dapat alisin hangga't maaari bago pumasok ang materyal sa kagamitan.
● Mga dryer para sa mga solid at paste.
(1) Disc Dryer.
(2) Screen Transport Dryer.
(3) Rotary Dryer.
(4) Mga Screw Conveyor Dryer.
(5) Overhead dryer.
(6) Agitator Dryer.
(7) Flash Evaporation Dryer.
(8) Drum Dryer.
●Ang solusyon at slurry ay pinatuyo sa pamamagitan ng thermal evaporation.
(1) Drum Dryer.
(2) Spray Dryer.
Oras ng post: Set-04-2023